Para la dieta post navide?a: Alcachofas y galeras al horno::

[alcoiama]

Esto es super fácil: limpiar las alcachofas y las vamos dejando en un bol con agua en la que hemos exprimido el zumo de un limón.
Colocar las medias alcachofas en la bandeja de horno. Añadir unos pi?ones, sal, un poco de pimienta negra, unas gotas de limón y aceite de oliva. Y al horno.

Para servir poner de nuevo unas gotas de limón y aceite de oliva al gusto:










Ahora las galeras al horno. En la plancha tambiénestán riquísimas, pero hacen mucho humo y olor en la cocina:

Bandeja de horno, sal, unas gotas de aceite de oliva, unas hojitas de perejil ( no es imprescindible)

[lunatica]

RIQUISIMAS ESTAS ALCACHOFAS, SERA MI MENU DE MAÑANA.

[chusgm]

Buenisimas para empezar la dieta.

Despues de las comilonas de estos dias, nos vendran

muy bien para perder los kilos que hemos cojido.

[anad6]

Que buena pinta los dos platos estan del todo apetecibles, nunca habia preparado asi las galeras