paso a paso de mis croquetas de pollo:

Toda la Gastronomía a tu alcance
vatrex
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1688
Registrado:30 Oct 2007 01:00
Ubicación:Comunidad Valenciana
Contactar:

Mensaje por vatrex » 15 Ene 2008 19:30

yo kiero probar a hacerlas. Una vez hechas se rebozan solo con huevo o con pan rallado tambien?

Por cierto si utilizo bechamel comprada, saldran bien?

Mirabel
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1894
Registrado:31 Mar 2007 01:00
Ubicación:Ferrol (Galicia)

Mensaje por Mirabel » 15 Ene 2008 21:52

Muy, muy ricas, Ux?a. :o :o :o :o y además perfectas. :plas: :plas: :plas:

Espero que me invites un día que las hagas... :wink:

:beso: :beso: :beso:

UXIA23
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5490
Registrado:23 Abr 2007 01:00
Ubicación:la coru?a

Mensaje por UXIA23 » 15 Ene 2008 21:52

Yo las rebozo en huevo y pan rallado.

Yo nunca utilices la masa esa...pero me imagino que vadra lo mismo.... yo suelo hacerlas con mucha carne, por lo tanto no echo demasiada bechamel.


Mucha suerte!!! :D :D :D

Adamami
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2089
Registrado:27 Sep 2007 01:00
Ubicación:Lejos de mi tierra...

Mensaje por Adamami » 16 Ene 2008 10:38

He buscado tu receta y ahora mismo me voy a atacar a las croquetas, tengo un resto de pollo y otro de canette (patita) que hize el lunes, asi que con esto y un poco de jamon , voy a intentar hacerlas haber c**o me salen. Lo que no tengo en ese aparato de churros ?

Ya os dire que tal estan ! :wink:

Voy corriendo a hacer la pasta.... que aqui se come a las 12h30 !!!!

arima
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2601
Registrado:03 Abr 2007 01:00
Contactar:

Mensaje por arima » 16 Ene 2008 10:42

Te han salido muy bien :plas: :plas: :plas: :plas:


muy bueno el paso a paso :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

PESPERETA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2930
Registrado:02 Oct 2007 01:00

Mensaje por PESPERETA » 16 Ene 2008 10:44

:babas: :babas: QUE BUENA PINTA! TOMO NOTA DE LA RECETA

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados