POLLO A LA CANELA:

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POLLO A LA CANELA

Mensaje por Invitado » 29 Mar 2004 02:17

Especial para Susu....que le encanta la canela 8)

Pollo a la canela

Ingredientes

1 kilo de muslos de pollo.
100 gramos de cebolla.
1 palo de canela en rama.
4 dientes de ajos.
1 vaso de vino blanco.
3 o 4 patatas.
8 cucharadas de aceite de oliva virgen .
Sal

Preparacion

Limpiamos los muslos de pelillos, plumas etc, y los salamos ligeramente.
Picamos la cebolla en brounoisse (picadito en cuadraditos pequeños) y la salteamos con un poco de aceite de oliva.
Cuando la cebolla está casi transparente
A?adimos a la cazuela los muslos de pollo y los dientes de ajo pelados y enteros, junto con el palo de canela en rama.
Dejamos que los muslos de doren unos 10 minutos dándoles la vuelta de cuando en cuando.
Pasado este tiempo añadimos el vaso de vino blanco y dejamos que se consuma unos 20 minutos más o menos, añadiendo un vaso de agua para que no se seque en exceso.
Aparte, fre?mos unas patatas en forma de cuadrados con aceite de oliva y se las añadimos al pollo una vez cocinado
Antes de servir sacamos el palo de canela.

receta de consum

lazywombat
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Mensaje por lazywombat » 29 Mar 2004 02:21

muy tentador este pollo Alma y lo copie claro, aunque iba a Susu, es muy dificil resistir ricuras asi.
Gracias y besos, Diana

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Mensaje por Invitado » 29 Mar 2004 02:25

lazywombat escribió:muy tentador este pollo Alma y lo copie claro, aunque iba a Susu, es muy dificil resistir ricuras asi.
Gracias y besos, Diana
Me alegra que te guste.... :beso:

karmen
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Mensaje por karmen » 29 Mar 2004 10:33

Yo hice un pollo a la canela que salió muy rico. No recuerdo si la receta era así, pero puedo dar fe que la canela le da un sabor muy rico.

comoju
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Mensaje por comoju » 29 Mar 2004 10:45

Pues aunque no sea tampoco yo Susu, c**o la canela, si que me va mucho, me lo copio, con tu permiso :D

Anonymous
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Re: POLLO A LA CANELA

Mensaje por Anonymous » 29 Mar 2004 14:58

Almamenta escribió:Especial para Susu....que le encanta la canela 8)

Pollo a la canela

Ingredientes

1 kilo de muslos de pollo.
100 gramos de cebolla.
1 palo de canela en rama.
4 dientes de ajos.
1 vaso de vino blanco.
3 o 4 patatas.
8 cucharadas de aceite de oliva virgen .
Sal

Preparacion

Limpiamos los muslos de pelillos, plumas etc, y los salamos ligeramente.
Picamos la cebolla en brounoisse (picadito en cuadraditos pequeños) y la salteamos con un poco de aceite de oliva.
Cuando la cebolla está casi transparente
A?adimos a la cazuela los muslos de pollo y los dientes de ajo pelados y enteros, junto con el palo de canela en rama.
Dejamos que los muslos de doren unos 10 minutos dándoles la vuelta de cuando en cuando.
Pasado este tiempo añadimos el vaso de vino blanco y dejamos que se consuma unos 20 minutos más o menos, añadiendo un vaso de agua para que no se seque en exceso.
Aparte, fre?mos unas patatas en forma de cuadrados con aceite de oliva y se las añadimos al pollo una vez cocinado
Antes de servir sacamos el palo de canela.

receta de consum
?Le sacás pelillos y plum así :dientes: ?Vamos, que advertencia más antigua :lol: :lol: :lol:

Buenísima receta :plas: :plas:

Gracias hermosa :wink:

martacarbo
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Mensaje por martacarbo » 29 Mar 2004 15:50

Aunque yo tampoco soy Susu :wink: , tambiénme encanta la canela, Gracias Alma por ponerla.
Un besoteImagen

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 29 Mar 2004 21:08

Y para mí también!!!!! la canela me chiflaaaaaa.... :D

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