Filetes a la Villeroy (socorro??):

[chiquilina]

Hola los filetes a la villeroy la encantan a mi hija y quiero darla una sorpresa pero no encuentro la receta por ningun sitio alguien me puede ayudaré
Graci así?

[Ayelen]

Yo cubro los filetes con una bechamel por encima y luego los rebozas, creo recordar que asi se les llama villeroy, pruebalos a ver si te sirven

[JosefinaGonz?lez]

Exactamente c**o te ha dicho ayelen, pero antes has de cocer los filetes a la plancha (yo los hago a la plancha) salpimentados reservas hacer una bechamel (cuece bastante tiempo para que está durita) los cubres, deja enfriar para que la bechamel se endurezca y luego empanas (harina, huevo y pan rallado) y fries.

[auro44]

Hola los filetes a la villeroy la encantan a mi hija y quiero darla una sorpresa pero no encuentro la receta por ningun sitio alguien me puede ayudaré
Graci así?

Pues si los buscas en el recetario...están, porque yo los puse

[emilia]

Yo te digo c**o Josefina ,antes de cubrirlos con la bechamel hazlos un poquito a la plancha.Si no te pueden quedar crudos por dentro

[vatrex]

pues yo esto no lo habia oido nunca, k vivan las calorias, jajajajja