Batidos, batidos y m?s batidos:

[patriciamdm]

Hola a todas. Tengo un montón de batidos de chocolate en casa q van a caducar dentro d nada y les kiero dar salida (pero no bebi?ndolos a pelo, kiero transformarls en algo )

Alguna ideilla, please??

Gracias a todas!!

[Arawen]

ni idea, pero lo subo por si acaso.

[vatrex]

yo tampoco se ninguna receta, pero lo subo tambien

[seviyana85]

mira carlosvalencia utiliza los batidos para cremas de relleno de tartas.. te dejo aqui la receta que el usa


_1 ? litro de batido de chocolate
_100 grs. de azúcar(? más depende de lo dulce que nos guste)
_400ml de nata
_80 grs. de maizena
_80 grs. de harina
_unas cucharadas de cacao en polvo sin azúcar (s? queremos potenciar el sabor a chocolate)


_Ponemos a calentar la nata y el batido de chocolate menos un vaso que reservamos.
_Mezclamos la maizena, la harina, el azúcar y le añadimos el vaso de batido que habíamos reservado, mezclamos bien para que no queden grumos y esto se lo añadimos a la mezcla de batido y nata caliente.
_Iremos removiendo la mezcla sin parar hasta que vaya espesando, probamos de sabor y si nos gusta más intenso le añadimos las cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, cuando haya espesado lo suficiente lo apartamos del fuego

asi queda

[UXIA23]

tambien podrias hacer un flan de chocolate añadiendole unas hojas de gelatina a los batidos.

Tambien podrias hacer un pudin de pan , pero en vez de echarle la leche echale el batido de chocolate, acuerdate de sacarle un poco de azucar pues i no te saldra demasiado dulce.

Unos creeps o tortitas de chocolate.

[patriciamdm]

Gracias a todas!!

Seviyana, me encanta la idea!!