Salpimentú los filetes de pollo, los untú con mostaza normal y con mostaza de granitos. Los puse en la sartén con aceite caliente a fuego medio, una vez hechos, añadí un chorro de vino blanco y sub? el fuego para que evaporara, añadí crema acidificada y dejé cocer todo junto un par de minutos.
Lo acompa?? con puré de patata.
Muy rico, a mi hermana le ha encantado
