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CAYENA - Repostera-pastelera/o

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POLLO AL AJILLO **FOTOS**
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por CAYENA » 25 Ene 2008 14:04
Otra receta facilita que tambien la teneis en mi blog
EL RINCON DE CAYENA
- 1/2 pollo troceado.
- 1 cabeza de ajos.
- 1 hoja de laurel
Ponemos abundante aceite a calentar con los ajos y la hoja de laurel.
Cuando está bien caliente añadimos el pollo salpimentado y con un poquito de laurel y lo dejamos que se vaya dorando con cuidado de ir díndole la vuelta para que quede uniforme.

Espero que os guste. Última edición por
CAYENA el 25 Ene 2008 14:18, editado 1 vez en total.
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Lalalu - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por Lalalu » 25 Ene 2008 14:08
tiene una pinta riquisima...me lo copio!
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Esterfi - Subjefa/e de cocina

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por Esterfi » 25 Ene 2008 14:25
que bueno

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pipaaa - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por pipaaa » 25 Ene 2008 14:36
Muy rico y facill!!, con permiso me la copio.

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yesese - Cafetera/o

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Mensaje
por yesese » 25 Ene 2008 20:12
Jolin que ricooo, sencillo y rico. asi es c**o me gusta a mi hacer recetas jijij

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kayza - Repostera-pastelera/o

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por kayza » 25 Ene 2008 20:13
que bueno!!!!!yo siempre le añado 1 chorrito de vinagre cuando esta acabando....es una de mis formas preferidas de comer la carne
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Bandolera - Subjefa/e de cocina

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por Bandolera » 25 Ene 2008 21:06
No pelas los ajos, los echas tal cual o le das algun golpe antes de ponerlos?

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CAYENA - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por CAYENA » 25 Ene 2008 22:05
Bandolera escribió:No pelas los ajos, los echas tal cual o le das algun golpe antes de ponerlos?

No los pelo porque sino se quemarian en seguida... les hago un corte pequeño por su lado mas gordito
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