
gelatina de manzana y agar agar:
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- Cafetera/o
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Hola, sabe alguien en que establecimientos se puede comprar la gelatina de manzana y el agar agar 

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- Subjefa/e de cocina
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- Cafetera/o
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Gracias Carlos
Buscar? donde me indicas aunque c**o vivo en un sitio pequeño no se si tendré exito.
En el C.I. preguntó por la gelatina de manzana y no tenian o al menos eso dijeron

En el C.I. preguntó por la gelatina de manzana y no tenian o al menos eso dijeron

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- Cocinera/o
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Hola
Yo creo que en el correfour tenian gelatina de manzana, si no lo que puedes buscar es gelatina neutra, esa seguro que hay en el CI (y en cualquier gran superficie creo....) y luego puedes hacer gelata de manzana con zumo de manzana y esa gelatina y queda muy bien, (yo lo he porbado con agar agar y queda de lujo, asíq eu supongo que con la neutra quedar muy bien tb)
Lo del agar agar es mas complicado, yo lo encontre en el CI en al seccion de dietetica.
Kenty
Yo creo que en el correfour tenian gelatina de manzana, si no lo que puedes buscar es gelatina neutra, esa seguro que hay en el CI (y en cualquier gran superficie creo....) y luego puedes hacer gelata de manzana con zumo de manzana y esa gelatina y queda muy bien, (yo lo he porbado con agar agar y queda de lujo, asíq eu supongo que con la neutra quedar muy bien tb)
Lo del agar agar es mas complicado, yo lo encontre en el CI en al seccion de dietetica.
Kenty
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- Cafetera/o
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Hola Kenty
Gracias por tus sugerencias. Preguntar? en Carrefour y me pasar? otra vez por el C.I. a ver si encuentro alguna de las dos cosas.


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