ayuda con donuts:

[cuskita]

hola, qué tal?
acabo de hacer unos donuts (la receta es de larsvontrier, que ya he visto cómo os han quedado) y a la hora de cogerlos para freirlos, se me han bajado, y no quedan muy bonitos, aunque buenisimos eso si.
c**o no tenia leche en polvo pues no le he echado, pero no creo que eso tenga que ver en que se bajen no?, teneis algun truco para que al cogerlos no se bajen?
gracias