Pues mira, el viernes hice las tartaletas, las dejé ya horneadas, y listas para decorar el sábado, tambiéndejé hecha la mermelada de cebolla. El sábado desde por la mañana temprano estuve haciendo las masas, que no se tardan nada, la del hojaldre, la costrada, y las galletas saladas, primero hice las galletitas, decor? la costrada y las trenzas de hojaldre vino mi madre y las hizo, que son obra suya. Y al horno con las tres cosas!!! mientras tanto me puse a hacer el paté de manzana, y el de palitos de cangrejo. Y ya después de comer hice el roscón, y mientras se doraba en el horno, decor? las tartaletas y las galletitas.
El roscón que hago es el de Almand.
El caso es que estuve todo el día en la cocina. Pero mereci? la pena, tanto es así que me han ofrecido poner un restaurante,
