por el esfuerzo y otro monton mas por el resultado se ven riquisimas, que no haria una madre por un hijo ¿verdad?, aqui las tienen todas las pastelerias y en la pasteleria de mi madre las tienen de los dos tipos al horno y fritas, pero las del horno no son de pasta choux despues de ponerte la receta me di cuenta que era la misma que la de los profiteroles 
pero en venezuela son las que hacen investigando por web de Venezuela todas daban la misma receta, si consigo encontrar alguna que no sea esa y sea al horno y mas sencilla te la pondre no lo dudes.De momento conseguido el objetivo quitar el antojo de bombas a tu hija te puedes dar por muy satisfecha y tu hija tiene que estar muy orgullosa de su madre.
Siento que no fuese lo que buscabas. ?Has probado glasearlas c**o los donuts?
Y sabes que? que esas bombas que yo quiero de masa dejandola levar, no se hacen horneadas, no las he visto horneadas en ningún sitio, quiza las de Venezuela sean fritas también...
