?Alguien tiene receta para sobaos??:

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monicalt
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?Alguien tiene receta para sobaos??

Mensaje por monicalt » 12 May 2005 12:24

?Alguien tiene receta para sobaos?

Muchas gracias.

cotoha
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Mensaje por cotoha » 12 May 2005 12:28

a ver si te sirve, la tenia guardad, pero no se de quien es :beso:

SOBAOS PASIEGOS

INGREDIENTES
5 cubiletes de harina
2 y 1/2 cubiletes de azucar
250 gr de mantequilla
3 huevos
1 cucharada de co?ac
Ralladura de 1 naranja
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
1/2 cucharadita de vainilla.

eLABORACION:
Poner el azucar en el vaso y pulverizar, en maxima velocidad.
Programar 1 minuto en maxima velocidad, y echar la piel de la naranja por el vocal . Al finalizar , añadir la mantequilla, el co?ac la sal y la vainilla, programar 2 minutos, velocidad 6,
Echar por el vocal los huevos de uno en uno.
Añadir la harina junto con la levadura y mezclar unos segundos en velocidad 5 , hasta que quede una pasta homogenea.
Poner la mezcla en moldes cuadrados de papel.
Precalentar el horno a 180º , y poner a cocer unos 15 minutos.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

BLANCA
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Mensaje por BLANCA » 12 May 2005 12:45

Yo tengo ésta (no apunté quien la puso, lo siento), pero no la he probado y no será por falta de ganas ...... :lol: :lol:

SOBAOS


INGREDIENTES
250 g harina
250 g azúcar
250 g mantequilla
3 huevos
Ralladura limón
1 cucharada de ron (yo no la puse)
2 cucharillas de levadura (yo puse el sobre entero)


PREPARACION
Batir todo, echar en los moldes que hemos preparado con papel de barba.
180º C, 15 minutos ..... riquéiiiiiiiiiiiisimos.

comoju
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Mensaje por comoju » 12 May 2005 12:47

BLANCA escribió:Yo tengo ésta (no apunté quien la puso, lo siento), pero no la he probado y no será por falta de ganas ...... :lol: :lol:

.
Son de unas Monjas de Cantabria, así que seguro están muy buenas :D :D :D :D

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