OT-BOLLOS DE COMADRES (fotos):

[Meri]

vaya peazo bollos ? y que pinta más rica tienen

Pero no dijeron el el otro post que arriba llevaban con una flor? estoy yo confundida o no leí bien Es igual, estos están de pelicula con flor y sin flor

Ahora solo falta la recetilla a ver si algún alma caritativa te la dí

Las de la flor eran las mara?uelas de Avil?s Todo queda en casa pero no es lo mismo

GraCIAS por aclar?rmelo yo de vuestras costumbres estoy pegada

[comoju]

UMMMMMMMMMM que delicia de bollos.... QUE ENVIDIA.... Lo que daréa por comerme uno ahora mismo y este año , me he quedado sin chorizo asturiano para poder hacerlos y siempre por comadres los preparo

EL año pasado, hice una receta de un panadero, que él al menos los llamaba Pan de Comadres. Yo los hice en plan individual y de bocao pues nos gustan más, pero en la foto original eran así grandes c**o estos, con el chorizo dentro.

Voy a ver si localizo el correo al que me los pasaron, y pongo la foto real, pero mientras, aqui te dejo la foto de los que yo hice



recetas-postx135539-0-0.html

En el otro post les puse yo tu enlace pero parece que no eran

Pues nada... habrá que buscar otra receta entonces

[ameliadv]

que rico yo me pido unos pocos

[mome]

Bueno, pues este post lo califico c**o OT porque en realidad no se trata de ninguna receta sino de enseñaros una costumbre nuestra.
Aquí en Asturias... bueno, más bien en Gijón y sobre todo en Pola de Siero, ayer se celebr? el "dia de comadres" o "jueves de comadres" porque siempre es el jueves anterior a Carnaval. La tradición dice que se juntaban las "comadres" a comer el bollo que cada una llevaba hecho de su casa. Luego ya se empezaron a hacer meriendas con el bollo y tortillas de patata y alguna cosa más pero lo más importante, siempre, el bollo. Esto en Gijón es un poco distinto porque no comen el bollo, comen picadillo de chorizo, tortillas.... y los postres, eso s?, frixuelos y picatostas. Actualmente la cosa está un poco desvirtuada porque es el día que salen toooodas las mujeres (bueno, casi todas ), cenan y luego siguen la marcha incluso yendo a algún espectúculo de "boys" ?Desmadre total!


c**o mi familia materna es de Pola de Siero yo, todos los años, voy allí a buscar los bollos que pr?viamente encargo (porque si no... te quedas sin ellos) y son lo realmente típico. En Gijón, c**o ya dije, el bollo de comadres propiamente dicho... no existe. Simplemente existen los bollos preñaos que c**o sabeis van rellenos de chorizo. Pero estos, auque llevan un chorizo se les llama "de comadres" porque solamente los hacen este día. Este año me vine con.... ?40 bollos! Aunque más o menos todos los años traigo los mismos. Toda mi familia me encarga y, algunos amigos también. Y c**o ayer estuve todo el día muy liada y no os los pude poner... aquí os van

En el maletero de mi coche, según me los dieron ¿no os podeis imaginar el olorcito! ?estaban calientes!



En esta los podeis ver enteritos y comparar el tamaño



Aquí uno cortado por la mitad



Y aquí un poco más cerquita.... ¿no os llega el oloooor?



Y si después de semejante rollazo y tanta foto lograsteis llegar hasta aquí... ?muchas gracias por vuestra paciencia! Y, para el año que viene, si teneis oportunidad de probarlos... ¿no lo dudeis!

estan


si bien que hablamos de ellos, pero la verdad es que están de pelicula

estos los hago a ver que dice el novio

si le gustan mas los tuyos o los mios

ya te contaré, Muchísimas gracias por tu regalo y un besote al guapo de mi parte


gracias