Os informo que hoy es el día de la Tortilla y butifarra, aquí en cataluña
( creo que solo aquí).
Osea que ya está mi chefito, en funcionamiento con una tortillita de patatas y cebolla de 6 huevos, Veremos c**o sale ya que soy una negada para las tortillas.
Siempre que la intento hacer en la chefo, (queda muy bonita eso sí y buena de sabor) , pero a la hora de cortarla a trozos se me separa la patata del huevo y la presentaci?n es horrorosa. Que hago mal ??
Será eso que las hago bastante a mi "bola". La próxima vez las haré al pie de la letra. Y posiblemente tambiénes verdad que le pongo bastante patata para solo 6 huevos. Lo seguiremos intentando.
