Tengo una duda........ este sábado vienen unos amigos a cenar y quiero hacer solomillos con foie al pedro Ximenez, pero no se si para este plato queda mejor una reducción o una salsita que he visto muy rica por aquí con Pedro Ximenez que lleva nata????
Qué pensáis?
Gracias!!!!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">