Tengo una duda, en las recetas que viene con la pani, me pone en algunas utilizar harina tipo 550 y en otras harina tipo 1050 creo, no tengo ni idea que clase de harina son estas, se refieren media fuerza y de fuerza?
El primer pan que estoy haciendo lo puse en programa rápido , aun no ha terminado de hornearse , pero por el cristal no ha levado creo del todo bien, puse mitad harina de fuerza y mitad harina integral del Lidl, programa 3 que es el integral y resto de ingredientes c**o me pone en el libro recetas, que he podido hacer mal? Será por el programa rápido?
