Fruta Gelificante Pectina Acidita lista:
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Alguien puso esto en su día y no recuerdo quien
Fruta Gelificante Pectina Acidita lista
Ananas/Pi?a mal poca poca
Manzana bien mucha media
Albaricoques media media media
Platanos mal poca poca
Peras mal poca poca
Moras media media media
Fresas mal poca poca
Higos mal poca poca
Pomelo bien mucha mucha
Arandanos neg. media media media
Frambuesas media media media
Bayas de Sauco mal poca poca
Grosellas roj. bien mucha mucha
Grosellas neg. bien mucha mucha
Caqui mal poca poca
Cerezas dules mal poca media
Cerezas acid. media poca mucha
Kiwis mal poca poca
Calabaza mal poca poca
Limones bien mucha mucha
Mangos mal poca poca
Melon mal poca poca
Mirabellen/ciru. bien medio medio
Nektarinen/mel. mal poca poca
Naranjas bien mucho mucho
Melocotones mal poca poca
Ciruelas bien medio mucho
Arandanos roj. medio medio mucho
Membrillos bien mucho medio
Ciruelas claud. medio medio medio
Ruibarbo mal poco mucho
Tomate medio poco medio
Uva mal medio medio
Ciruelas neg, bien mucho mucho
Rosa canina mal poco medio
Uva espina bien mucho mucho
Cramberries/Uva ursina
bien muchisimo medio
De las ultimas tres, las dos primeras no se si el nombre es asi. La uva ursina no tengo ni idea c**o se llama en español,pero es deliciosa, la hago y me la reservo para rellenar medias manzanas que acompañan ciertos platos de caza, poniendole menos azucar del normal queda agridulce y va muy bien con ciertos platos.
Espero que este clara la lista y que quede cada fruta en una linia, pero no se ve hasta que no la mande, si estibiera confuso te la mando de nuevo.
Fruta Gelificante Pectina Acidita lista
Ananas/Pi?a mal poca poca
Manzana bien mucha media
Albaricoques media media media
Platanos mal poca poca
Peras mal poca poca
Moras media media media
Fresas mal poca poca
Higos mal poca poca
Pomelo bien mucha mucha
Arandanos neg. media media media
Frambuesas media media media
Bayas de Sauco mal poca poca
Grosellas roj. bien mucha mucha
Grosellas neg. bien mucha mucha
Caqui mal poca poca
Cerezas dules mal poca media
Cerezas acid. media poca mucha
Kiwis mal poca poca
Calabaza mal poca poca
Limones bien mucha mucha
Mangos mal poca poca
Melon mal poca poca
Mirabellen/ciru. bien medio medio
Nektarinen/mel. mal poca poca
Naranjas bien mucho mucho
Melocotones mal poca poca
Ciruelas bien medio mucho
Arandanos roj. medio medio mucho
Membrillos bien mucho medio
Ciruelas claud. medio medio medio
Ruibarbo mal poco mucho
Tomate medio poco medio
Uva mal medio medio
Ciruelas neg, bien mucho mucho
Rosa canina mal poco medio
Uva espina bien mucho mucho
Cramberries/Uva ursina
bien muchisimo medio
De las ultimas tres, las dos primeras no se si el nombre es asi. La uva ursina no tengo ni idea c**o se llama en español,pero es deliciosa, la hago y me la reservo para rellenar medias manzanas que acompañan ciertos platos de caza, poniendole menos azucar del normal queda agridulce y va muy bien con ciertos platos.
Espero que este clara la lista y que quede cada fruta en una linia, pero no se ve hasta que no la mande, si estibiera confuso te la mando de nuevo.
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¿Que es lo que no entiendes?Janet escribió:Me vas a perdonar pero no entiendo esta lista
Para espesar las mermeladas alguien me pidió ek otro día algo natural y le recomend? poner una o dos manzanas con piel porque la piel de la manzana tiene mucha pectina y espesa naturalmente. Ten?a esta lista de frutas (no recuerdo quien la puso hace mucho tiempo) y c**o se que a algunos les interesa...
besos
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