El secreto si est? en la masa foto:
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- Jefa de cocina
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Gracias la proxima llevara esa harinacamilaelx escribió:No se es k le eche sin pesalo pero supongo 150 gr pero pero no es seguroBeparopa escribió:A que proporcion le echas la harina,mira yo tengo esto copiado,pero no se bien c**o es,si en total es 1000 grs. o quitarle los 200 . o mas,que lio tengo.
la masa de pizza de Telepizza ,lo que lleva de especial es que por cada kilo de harina de fuerza, se le pone 200 gramos de harina de maíz, la que se usa para hacer arepas, prueba y veras que diferencia de masa, queda riquísima
Esa harina de arepas es la k epuesto y la pizza esta buenisima
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