En la comida del cumpleaños de mi hijo (10 ya...que mayor soy), hice unos canapés de cebolla caramelizada con coca-cola y queso de cabra (esta ya la había hecho pero tuve tanto ?xito...)
Después hice unas cestitas de pimiento tambiéncaramelizado con queso fresco, los pimientos eran de tres colores pero al final todos parec?a rojos
.Siguiendo con el aperitivo hice una brandada de Bacalao del libro de la Ruscalleda que hacía días que lo tenía pendiente y al final me atrev?.
Los típicos huevitos de codorniz con sabrasada
Mi tortuga Dorita, me quedé muy plana y con la lengua fuera, la verdad es que parece que se haya estrellado desde un cuarto piso.
Los canapés de surimi con atún...
Después puse unos canelones que estaban deliciosos y que me dió mi hermana pero no hice foto
Y para acabar, hice dor pastelitos:
Chocolate y nata:
Y una de manzana integral
Tengo que reconocer que disfrutú mucho en la cocina y quedé muy satisfecha de los resultados. Parte de éste ?xito sois vosotros
GRACIAS UN BICO