AYUDA CON CINNAMON ROLLS:
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astro
- Repostera-pastelera/o

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HOLA A TODAS/OS, SABEIS SI HAY ALGUN PASO A PASO EN FOTOS DE c**o HACER LOS CINNAMON ROLLS????
ES QUE ESTOY HACIENDOLOS, AHORA MISMO LA MASA ESTA REPOSANDO, Y ME TOCA ESTIRARLA, PERO NO SE c**o TIENE QUE SER EL RECTANGULO DE ALTO.

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SANITA
- Repostera-pastelera/o

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Mira, he encontrado un paso a paso, está en el blog de Vanesa. Yo los he hecho y quedan de vicio, el grosor es + o - 1 centúmetro y medio.
http://misdeseosmasdulces.blogspot.com/ ... el/POSTRES
http://misdeseosmasdulces.blogspot.com/ ... el/POSTRES
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astro
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:609
- Registrado:17 Jul 2007 01:00
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muchas gracias sanita, pero ya los he hecho
he probado suerte y me han salido muy bien, lo único, que no sé si es o no normal, es que he engrasado muy bien la bandeja de hornear, pero el azucar se derrite del calor y se quedan pegados. Me ha tocado despegarlos con un cuchillo porque se les ha hecho una capa fina de caramelo debajo. Luego os pongo las fotos

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SANITA
- Repostera-pastelera/o

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- Registrado:31 Ene 2006 01:00
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astro escribió:muchas gracias sanita, pero ya los he hecho![]()
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he probado suerte y me han salido muy bien, lo único, que no sé si es o no normal, es que he engrasado muy bien la bandeja de hornear, pero el azucar se derrite del calor y se quedan pegados. Me ha tocado despegarlos con un cuchillo porque se les ha hecho una capa fina de caramelo debajo. Luego os pongo las fotos
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