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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 11 Feb 2008 08:28
Adamami escribió:elfa300 escribió:Adamami escribió:Es casi c**o la hago yo, pero antes de comerla (siempre es mejor un poco tibia) se le pone crema de leche... y entonces es una delicia !
Pruebala asi, ya veras.

crema de leche? es leche condensada? mmm suena bien me lo apunto muchas gracias

No, no es leche condensada, es crema fresca o crema de leche, no se c**o decis aqui. Pruebala con la crema esta y ya veras que buena es la Tarta Tatin !

la probare la proxima vez

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ainvar - Ayudanta/e de cocina

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por ainvar » 11 Feb 2008 11:55
A mi c**o más me gusta es caliente, y con una bola de helado de vainilla encima. El contraste es delicioso.
Saludos
Pelayo
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Esterfi - Subjefa/e de cocina

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por Esterfi » 11 Feb 2008 12:07
alaaa que buena pintaaa

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Kanaima - Subjefa/e de cocina

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por Kanaima » 11 Feb 2008 12:45
Que buena tu torta de manzana con hojaldre...
Yo aqui no sé cual es el hojaldre, tengo que averiguar donde lo compro y c**o se llama en nederlands....
Uds allí lo consiguen fácil, aqui ni sí si hay.
Y hacer el hojaldre sí que es muy trabajoso....
Muy rica debe quedar esa tarta y super sencilla!!!

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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 11 Feb 2008 15:08
ainvar escribió:A mi c**o más me gusta es caliente, y con una bola de helado de vainilla encima. El contraste es delicioso.
Saludos
Pelayo
tomo nota para probar la proxima vez graciasssssssss

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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 11 Feb 2008 15:09
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begojjj - Jefa de cocina

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por begojjj » 11 Feb 2008 15:18
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elfa300 - Subjefa/e de cocina

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por elfa300 » 11 Feb 2008 17:12
muchas gracias wapa

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begojjj - Jefa de cocina

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por begojjj » 11 Feb 2008 17:31
A tú, tú sigue yendo a las clases de cocina que yo c**o apuntes jeje, besitos bego

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dariana - Pinche de cocina

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por dariana » 11 Feb 2008 22:11
c**o veo que a la gente le gusta lo del hojaldre, os comento c**o la hago yo. Muy parecida al tatin, y muy facil(que por cierto probaré a hacer el tatin que pinta bien!!.
Os cuento la mía.
Coger una placa de hojaldre y rallar con un tenedor la masa dejando un cm y medio de espacio en los laterales, se trata de rallar con el tenedor la placa dejando unos marcos c**o si fuera un cuadro vamos, se ralla en horizontal y luego en vertical y se pincha para que no suba. Pelamos y cortamos una manzana a gajos y lo extendemos en fila por toda la parte rallada, ponemos un poco de azucar moreno encima y mantequilla unos taquitos,ponemos al horno unos 15 20 min hasta que suba el hojaldre de los bordes y la manzana quede dorada, queda c**o las tartas de manzana de las pastelerías. Lo sacamos y untamos con mermelada de melocotún la parte de la manzana y espolvorear canela. Queda buenísimo y en caliente está deliciosa!!!!! supongo que con foto quedaría mejor explicado pero hoy no la he hecho, espero q la probeis y os guste!! besos
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