Algo sanito; crema de guisantes con crujiente de jam?n:

[clemenvilla]

Qué presentaci?n más bonita

[mixmix]

tiene buenisima pinta
podrías poner la receta porfa? gracias.

[martos67]

cual es la receta

[marisalas]

Os pongo la recetilla:

Crema de guisantes con crujiente de jamón

Ingredientes:
1 kg. guisantes congelados
2 patatas
2 cebolletas
4 lonchas de jamón serrano
aceite de oliva
sal

Preparación:
1. Coloca las lonchas de jamón entre dos hojas de papel de hornear y gratina a 180 grados durante 10 minutos. D?jalas enfriar y reserva.
2. Limpia y pica las cebolletas y p?chalas en una cazuela con 4 cucharadas de aceite de oliva.
3. Pela las patatas, c?rtalas c**o para tortilla e incorp?ralas a la cazuela. A?ade los guisantes descongelados, cubre con agua y cuece durante 15 minutos.
4. Tritura con la batidora, p?salo por el chino y déjalo enfriar (si queda muy espeso, se puede añadir agua hasta conseguir el punto deseado).
5. Sirve con jamón crujiente.

Besos.

[malutapia]

c**o te dije el viernes esta semana lo haréa.

El resultado ha sido espectacular. Me ha encantado!!!!!

Muchas gracias!!!

[malutapia]

c**o te dije el viernes esta semana lo haréa. Y hoy lo he hecho para comer.

El resultado ha sido espectacular. Me ha encantado!!!!!

Muchas gracias!!!

[raqui]

Que rico. c**o me gustan a mi estas cremitas. Tiene una pinta fabulosa

[carmenk]

mmmm! comida sana!!

[Azores]

??que rico?? yo soy la tonta de las sopas y las cremas... y esta no la había hecho nunca ?pones los guisantes congelados o de lata?

[malutapia]

Los guisantes son congelados. Seguro que con guisantes frescos saldráa mucho más rica la crema. Pero seráa una pena gastar guisantes frescos para hacer un puré... Pru?ba a hacerla ya verás que rica est