Unos langostinos....faciles y buenisimos:

[Azores]

Esta Mañana en el desayuno con Encarnasao, me ha comentado..."haz fotos a tu comidita"

Es verdad que se me olvida continuamente, pero hoy he decidido enseñaros estos langostinos, que de veras si los haceis se chuparan los dedos.

c**o yo no los he inventado hace años se los copié a una forera llamada B?rbara....asi que los he bautizado con su nombre

LANGOSTINOS B?rbara


Ingredientes:

Unos 800 grs delangostinos frescos o congelados.

2 o 3 ajos picados, incluso con ajo deshidratado ( a ojo)

Un cucharadita de copos de cayena (yo no le pongo que no nos gusta el picante)

Sal, pimienta blanca aceite y un buen chorro de Oporto (en mi caso pongo jerez?.)



Pelar los langostinos dejando la cabeza y el final de la cola. Se colocan artisticamente en una fuente de horno. Salpimentar al gusto .Repartir el ajo y la cayena por encima .
Rociar con el aceite y con el oporto ( yo lo mezclo junto en el mortero)

Cocinar al horno previamente caliente a 200º solo 10 minutos, servir en la misma fuente pues sino se destrozan si los quieres pasar a otra.


c**o tenia tiempo, he hecho un paso a paso...para facilitarlo














Me ha encantado tu receta

[argos]

te la copio ahora mismo, me ha gustado un montón

[amaia71]

Y sin pelarlos que tal?? no es por no pelarlos, es porque el rechupeteo ese nos gusta un monton!!!! Me encanta la receta. Rapida y limpia. Apuntada.

[encarnasao]

que pinta tienen missis
doy fe que son esquizitos
no los he podido ver hasta ahora y borrosos he estado prácticamente todo el dia de un medico a otro y c**o me han echado varias veces gotas en los ojos a penas puedo ver, todo el dia fuera y no puedo forear a gusto
espero que mañana me amanezcan los ojos mejor

[Missis]

que pinta tienen missis
doy fe que son esquizitos
no los he podido ver hasta ahora y borrosos he estado prácticamente todo el dia de un medico a otro y c**o me han echado varias veces gotas en los ojos a penas puedo ver, todo el dia fuera y no puedo forear a gusto
espero que mañana me amanezcan los ojos mejor

Pero hijaaaaaaaaaa Has tenido alguna reaccion alergica???
c**o comentabas lo de la cara y encima lo de los ojos

Menuda ...mala racha llevas

A ver si vas mejorando

[crismas]

Casi me pierdo esos langostinos....por Dios que buena pinta y que ordenaditos, con tu permiso me copio la receta

[encarnasao]

que pinta tienen missis
doy fe que son esquizitos
no los he podido ver hasta ahora y borrosos he estado prácticamente todo el dia de un medico a otro y c**o me han echado varias veces gotas en los ojos a penas puedo ver, todo el dia fuera y no puedo forear a gusto
espero que mañana me amanezcan los ojos mejor

Pero hijaaaaaaaaaa Has tenido alguna reaccion alergica???
c**o comentabas lo de la cara y encima lo de los ojos

Menuda ...mala racha llevas

A ver si vas mejorando

mañana te cuento que veo muy mal para escribir

[tonialex]

copiada queda, esta cae para la cena de los enamorados, gracias.

[camilaelx]

A yer mi hijo kria langostinos ya se c**o los voy hacer gracias por la receta