El Muesli que us? es de nueces con pasas....además de los otros cereales que normalmente trae el Muesli. Ya que tambiénlo venden con pepitas de chocolate, con frutas diversas, etc...
Aquí la receta para 30 galletas
Ingredientes
150 grms de harina
60 grms de margarina
300 grms de Muesli
100 grams de azúcar ( puede ser azúcar morena)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvo para hornear ( levadura en polvo tipo Royal)
1 huevo
1cucharadita de canela en polvo
Mezclar la margarina con el azúcar y batir bien, luego el huevo, y luego los demás ingredientes, les quedaré una masa un poco pegajosa, pero es así....hagan bolitas con la mano y ponganlas en una bandeja con papel encerado, aplatastandolas un poco con los dedos para darle la forma redondeada.
Hornear en horno precalentado a 180 grados C de 15 a 20 mtos hasta que doren arriba y abajo. Dejar enfriar, espolvorear azúcar por encima.
Se las recomiendo!!!!
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