ayuda con lentejas:

[tauro81]

Muy buenas a tod@s

Vereis, mi compa?ero de trabajo me ha comentado que puso HACE DOS DIAS las lentejas en remojo y que ahora están c**o abiertas.

Creo que lo que le pasa es que han germinado, pero no lo sí.

La pregunta es: Puede cocinarl así

Gracias

[clemenvilla]

Yo creo que se le harén puré, estarán esclafadas, vale la pena que ponga otras a remojo, que tampoco son muy caras.

[Gijonesa]

ayssss que cabeza.....

dile que las deje dos o tres dias mas... incluso la semanita... hasta que los germinados tengan entre uno y dos cm..... así los puede añadir a una ensalada.... con el tir?n que tienen los germinados... mira por donde va a la moda...

y que ponga otras a remojo...

[eysa]

Yo las lentejas nunca las ongo en remojo. Será por que uso de las pardin así????