NATILLAS (Fotos).:

[MJmix]

Ademas de las lentejas he preparado de postre estas deliciosas natillas caseras.
INGREDIENTES:
500 leche.
3 huevos.
130 gr. de azúcar.
corteza de limón y canela en rama.
Azucar vainillada (opcional).



Colocais en la mariposa la corteza de limón y el palo de canela, así cuando se saque no hay que pescarlo.

Mezclamos la leche, los huevos y el azúcar sin mariposa unos 10-12 segundos en vel. 4 y ponemos la mariposa en las cuchillas.
Programar 8 minutos, tú 90?, velocidad 2.
Esto es con los ingredientes a temperatura ambiente, si estan frios de la nevera necesitar? uno o dos minutos mas.
Volcar enseguida en las copas.
Expolvorear con canela y dejar enfriar en la nevera.



María Jos

[Meritxell]

Que buen reportaje has hecho , muy bien.

Gracáas por el consejo c**o poner la piel del limón .

Para ti

[nathalie]

gracias por la recetilla hoy las he hecho pero de chocolate y claro estaban

[auro44]

Gracias por la receta, la verdad, hace dias que mi hija me pide natillas, y ahora al ver las tuyas, tan bien explicaditas, me parece que las voy a hacer ahora mismo

[Mafalda]

?QUÉ BUENAS! y que buena idea lo de enrrollar la piel
de limón y la canela.

[anajm]

Gracias por el reportaje y la idea de la mariposa

[saskia7]

?Pones los huevos enteros? Es que yo siempre que las hago pongo solamente las yemas.

[MJmix]

Las natillas es algo fácil de hacer, pero para las nuevas es una buena idea que las hagan. A veces cuando ves las cosas te dan ganas de probarlas. Yo precisamente hoy tambiénhe hecho los muffins y me han quedado buenísimos, no me han subido demasiado pero de sabor muy buenos.
He puesto los tres huevos enteros y 500 de leche.
En realidad quería enseñaros mi truco de la piel de limón y el palo de canela en la mariposa.



María Jos

[cotoha]

que buen reportaje, felicidades, y me ha encantado el detalle de la canela y la corteza de limon, no lo sabiaaaaaaaaaaaaaa,gracias guapa

[sevillista]

buen truco el del limon y la canela