Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Inma2 - Cocinera/o

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Mis corazoncitos,la cena de ayer
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por Inma2 » 15 Feb 2008 13:29
Estas tortillitas las prepare para cenar en San Valentún.Y así estrene estos moldes,son los del lidl.Me salieron 15 corazoncitos.

Estas más doraditas:
Ingredientes:
3 patatas grandes
1 cebolla
4 huevos
sal
Preparación:
Fre?mos en una sartén las patatas troceadas a trocitos pequeños y la cebolla picadita,a fuego lento, para que queden bien blanditas.Mientras batimos los huevos con un poquito de sal.A?adimos las patatas y la cebolla,a los huevos y mezclamos bien.En los moldes de silicona en forma de corazoncitos, ponemos la mezcla.Llevamos al horno a 180º,hasta que cuaje.
Desmoldamos y a comer.
Espero que os gusten.

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Sunshine - Jefa de cocina

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por Sunshine » 15 Feb 2008 13:46
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caslya - Cafetera/o

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por caslya » 15 Feb 2008 13:50
ME APUNTO LA IDEA QUE AYER ME COMPRE UNOS MOLDES EN LIDL E HICE UNAS TARTITAS, AHORA TENGO UNA RECETA SALADA Y MUY RICA
TORTILLAAAAA
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Inma2 - Cocinera/o

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por Inma2 » 15 Feb 2008 13:56
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Inma2 - Cocinera/o

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por Inma2 » 15 Feb 2008 13:58
caslya escribió:ME APUNTO LA IDEA QUE AYER ME COMPRE UNOS MOLDES EN LIDL E HICE UNAS TARTITAS, AHORA TENGO UNA RECETA SALADA Y MUY RICA
TORTILLAAAAA

Muchas gracias me alegro que te gusten.
Donde están tus tartit así creo que me las he perdido.

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mil_rosas - Jefa de cocina

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por mil_rosas » 15 Feb 2008 13:58
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jupama - Ayudanta/e de cocina

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por jupama » 15 Feb 2008 14:32
Justo esa era mi cena de ayer, pero tuve un dia horrible y ni fui al lidl, no me dio tiempo, asi que me quedé sin corazones.
Me parece una idea muy ingeniosa, cuanto tiempo los tuviste en el horno aproximadamente?
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Gijonesa - Jefa de cocina

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por Gijonesa » 15 Feb 2008 15:14
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licordehuevo - Subjefa/e de cocina

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por licordehuevo » 15 Feb 2008 15:19
muy buenas las tortillitas
yo he estrenado los moldecitos con un puré de patata:
lo hice con las sobras de los corazones de patata frita de ayer. los trozos que sobraron de recortar los corazones de patata los puse en un bol con agua en la nevera mientras se me ocurr?a algo. los trozos grandes los cortú y puse toda la patata en un pyrex pque?o con tapa (con un poco de sal y un poquitún de aceite de oliva) lo puse seis minutos al micro y lo dejé reposar.después con la batidora en el mismo cacharro lo batú un poco y lo puse en los moldes. lo aplastú un poco con los dedos y lo metú en la nevera. han quedado bonitos, un puré de patata muy bueno y rapidito (a la hora de comer hay que calentarlos un poco en el micro)
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MJ43 - Subjefa/e de cocina

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por MJ43 » 15 Feb 2008 17:04
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