SALSA AGRIDULCE:
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- Pinche de cocina
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He visto varias recetas de salsa agridulce.
Probad esta salsa, está sacada de un libro de cocina china que tiene mi madre y que no hemos vuelto a encontrar en las tiendas.
1 cucharada de vino blanco
un poco de zumo de piña
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de tomate frito
3 cucharadas de agua con un poco de maizena.
Multiplic?is estas cantidades por lo que queréis y lo ponéis a hervir en un cacito sin dejar de mover para que no haga grumos. Se sabe cuando está porque espesa y empieza a oler que da gusto
Espero que os guste. Está muy buena con el arroz tresdelicias, con el solomillo en hojaldre y, por supuesto, con el cerdo agridulce, jeje.
Ah, y con la tortilla de patatas...ummmmmmmm
Probad esta salsa, está sacada de un libro de cocina china que tiene mi madre y que no hemos vuelto a encontrar en las tiendas.
1 cucharada de vino blanco
un poco de zumo de piña
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de tomate frito
3 cucharadas de agua con un poco de maizena.
Multiplic?is estas cantidades por lo que queréis y lo ponéis a hervir en un cacito sin dejar de mover para que no haga grumos. Se sabe cuando está porque espesa y empieza a oler que da gusto
Espero que os guste. Está muy buena con el arroz tresdelicias, con el solomillo en hojaldre y, por supuesto, con el cerdo agridulce, jeje.
Ah, y con la tortilla de patatas...ummmmmmmm
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