mi tarta de frutas:

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pausan
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mi tarta de frutas

Mensaje por pausan » 19 May 2005 14:01

c**o nunca comemos fruta, esta tarta me obligar? a comer un poco mas, por encima le he puesto el glaseado en sobre para tarta de frutas de muller, lo compre ayer, y sale una cantidad barbara, lastima que solo hice una tarta..
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espero que os guste

marijose
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Mensaje por marijose » 19 May 2005 14:05

preciosaaaaaaaa,vaya manitas
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

peque2005
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tarta

Mensaje por peque2005 » 19 May 2005 14:18

?????PAUSAAAAAAN!!!!!

Vaya pinta que tiene tu tarta. :cry: :cry: :cry:

Porfi pon la recetilla.


:beso: :beso: :beso:

solsol
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Mensaje por solsol » 19 May 2005 14:26

TIENE QUE ESTAR MUY BUENA, DE QUE ES LA BASE? :beso:

eu
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Mensaje por eu » 19 May 2005 15:15

me uno a solsol, tiene una pinta estupenda, cómo la hiciste ??

pepa
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Mensaje por pepa » 19 May 2005 15:32

TE HA QUEDADO MUY BONITA

pausan
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Mensaje por pausan » 19 May 2005 15:38

hice la base de masa quebrada, esta concretamente del libro NA

Masa quebrada
Ingredientes
300 gr harina
125 gr mantequilla
70 gr agua
1 cuchdta sal
1 cuchdta azucar

elaboracion
vierta en el vaso todos los ingredientes en el mismo orden, y programe 15 seg vel 6

Crema pastelera

750 gr leche
3 huevos medianos
150 gr azucar
60 gr harina
50 gr ron u otro licor( opcional) yo tenia chupito de manzana y le eche un chorro, pero menos de gr

Elaboracion
con la mariposa puesta, echamos todos los ingredientes, 6 min, 90 gr, vel 1 y 1/2, cuando termine dejamos un minuto mas removiendo sin temperatura.
cubrimos la crema hasta usar con papel film para que no se haga costra.hasta ser usada.

Extiendes la base en un molde desmontable, pinchas por toda la base con un tenedor, y lo forras de papel aluminio apretando para que al cocer no suba, al horno ya precalentado , yo lo pongo a 180 gr, rejilla media, hasta que esta cocida, unos 20 minutitos.
Despues extiendo la crema, y dejo entibiar antes de colocar la fruta al gusto de cada uno.
Y le añadi un glaseado por encima para que brillara mas, y ya est

comoju
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Mensaje por comoju » 19 May 2005 16:17

:plas: :plas: :plas: IMPRESIONANTE :plas: :plas: :plas:

Luzdivina
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Mensaje por Luzdivina » 19 May 2005 16:23

:o :o :o :o Menuda tarta!!! Tiene una pinta exquisita!!!!


c**o sigais así no me voy a atrever jamás a poner una foto de mis creaciones, siempre me quedan hechas un churro :cry: :cry:

Susita
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Mensaje por Susita » 19 May 2005 16:25

menuda pinta la tarta!!!!
te ha quedado divina Pausan!!! :up: :up: :up: :up:
:beso:

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