HIDRATOS DE CARBONO
BUENOS Verduras y frutas
MALOS Cereales, azucar, pasta, arroz, pan y toda la bolleria
PROTE?NAS
BUENAS Carne de pollo, ternera y cerdo, Leche semidesnatada, Pescado azul y Soja
MALAS Queso, Pescado blanco, Leche Entera, Embutidos
GRASAS
BUENAS Aceites y frutos secos
MALAS Mantequilla, Quesos curados, Carne roja, Bolleria, Margarinas
Eso es mas o menos lo que dicen en la dieta de la Zona que estuve ojeandola, y claro, supongo que no es lo mismo por ejemplo gastar 5 puntos comiendo soja que queso, o en lugar de aceite para cocinar pues yo que se, ponerle margarina proque te sobran puntos. Es que pienso que eso puede ser un poquito importante...o no? que opinais?
