POST CUENTAVIDAS MONTY:

[pitu906090]

Hola a tod@s:
Buenas noches. Perdonad que no os hable mucho hoy, pero he llegado a las 10:30 del curro Madre mía!!!! Y estoy matú, matú. Me he puesto a terminar mis galletas para que mi niño las pueda llevar mañana, aunque no lo tengo claro si me daré tiempo o lo dejaremos para el viernes.... aunque mañana por la tarde tenemos la celebraci?n del cumple y no creo que me de tiempo a nada... en fin, que os mando mil besos que espero que os recuper?is las malitas, que os animóis las flojitas y que os cuid?is todos mucho.
Os pondré fotos de mis galletas, que bien las merecen las jodías!!!


Nalita, hoy me he acordado mucho, mucho de tú. No te puedes imaginar el mal rato y la sensaci?n de tristeza que he tenido esta tarde con una niña de 15 años, clienta mía ella y su familia desde hace 11 años... la he visto crecer, hacerse una preciosa mujer.... y hoy han venido y ni la reconocía... Tiene anorexia... y está ingresada en el hospital, pero se le han roto las gafas y tenía que hacerse unas nuevas y por eso ha salido. Nalita, por favor, no pienses más en arrepentimientos, te lo suplico, de verdad. Si te apetece ese dulce, tomótelo, sin remordimientos mujer, que con tu peso te lo puedes permitir, de verdad. Te juro que esta tarde se me han saltado las lágrimas hablando con su madre, lo que están sufriendo y ver el estado en el que está su hija. Es un esqueleto andante, con la mirada vacía, apenas se mantenía en pie... En cuestión de unos meses... madre mía.
Por favor Nalita, cu?date!!! por favor.

[selina]

Hola Nali:

En primer lugar, siento mucho lo de tu hermano , de verdad... qué mal lo debeis de estar pasando... muchos ?nimos... y c**o ya te he dicho alguna vez: no perdais nunca la esperanza.

En segundo lugar... c**o te envidio por el mcflurry joer con lo buenos que estan esos y los sandys de caramelo! Chiquilla que pa un dia no pasaaaa naaaaa. Te lo perdonamos... Mañana, a ser Monty-buena

I tercero.... no te agobies por los panes jamía! que a mi me pasa lo mismo! a mi no me ha salido ni uno bueno todavia!, todos me salen hundidos!! pero vamos... que yo erre que erre... hasta que no me salga no paro!

AAys... estoy esperando a mi churry... que todavia no ha venido y lohechomucho de menos... se ha ido a comprarse una moto la semana pasada vendió la suya muy bien de precio y ahora s?ha cogido una muy chula espero que llegue pronto que me tiene preocup?.

[Rent]

Bueno, antes de irme a la camita, visita al forito a dar las buenas noches. Tengo a Pitu en directo, que la he visto por aquí, ?besitos!

Aissss... Nalita, un fuerte abrazo desde las Canarias. Y no te preocupes por esos pecadillos, si los tomas, túmalos sin remordimientos y disfr?talos, que ya vendrán tiempos mejores y podrás centrarte más en la dieta. Muchos besos

Y a todas y todos, muy buenas noches

[selina]

Buf Pitu, he leido lo que te ha pasado hoy con la chica anorexica, y tengo los pelos c**o escarpias...
Madre mia lo míl que debe estar pasóndolo la familia........
Todas queremos estar simpre delgadas... pero de ahí, a cargarse la salud y ser un eskeleto viviente...... qué mal...... no sé que les dí... de verdad.......
Nalita, corazón, espero que nunca, nunca vuelvas a recaer en ese tema, ya ves que para la gente normal el sentimiento hacia esas personas es de penita.......

[COZY]

Buenos dias a tod@s!!!!!

Ayer toco pesarme y... lo mismo , ni p'lante ni p'atras
Bueno, c**o minimo no engord?...

Ai, Nalita , yo compre la pani hace poco y intente hacer algo. El primer pan con la harina del Lidl se salió regular, pero el segundo con la receta de Pitu, uno que lleva yogur lo tuve que tirar la mitad... No se?que hice mal, si es la levadura o que... Si tu disfrutas cocinando , pues a hacer mas pan hasta que salga bien jijiji A mi es que no me gusta nada la cocina. Intentare alguna vez mas y si no, pues fuera la pani es que soy vaga...

Que invidia lo del helado!!!! A mi me encanta!!!!! Babeo solo en pensar!!! Actualmente me porto muy bien, perolo confieso publicamente: toda la comida tipo Mc Donald me encanta, que le vamos a hacer??

Un beso y hasta mas tarde!!!

[yolandaht]

Buenos días Nalita.

Ante todo me gustaría enviarte muchos ?nimos por lo de tu hermano. Se que son momentos muy difíciles. Nosotros tambiénhemos tenido que pasar por ello con mi suegra. Pero lo que no debes hacer ahora es decaer. Tu hermano ahora os necesita a todos más que nunca y por ello debes cuidar de tu salud c**o nunca lo has hecho. Piensa que se va a apoyar en vosotros y si estéis mal no le vais a poder ayudar todo lo que haga falta.

Con respecto a lo del pan, te entiendo perfectamente. Yo tambiéntuve que tirar alguno al principio Hasta que leí a las sabias panaderas de este foro. Comentaban que al usar harinas integrales la levdura no sube c**o lo haréa una refinada.

Para subsanar el problema lo que se hace es poner gluten de trigo a la harina. Si vas a hacer una receta en la que necesitas 500 gr de harina, lo que se hace es poner 50 gr de gluten de trigo (en herboristerías) y 450 gr de harina integral (aqui puedes poner mitad de centeno y mitad de trigo c**o has hecho tu). También se le pone 1 cucharada de lecitina de soja. Y debes usar levadura de panadero y no la quémica que se usa para hacer pasteles y bizcochos. Pueba así a ver que tal te sale. Ya verás que los resultados son fantásticos.

Por cierto que ayer hice un pan con harina integral de espelta de esta manera y quedé de miedo. Lo hice en la panificadora y us? el programa rápido que tarda 2 horas y 28 minutos. Está riquísimo

[COZY]

Hola , Yolanda! La levadura de panadero es la que se pone en la nevera??? Unos cubitos??? Esa usa en el pan y salio peor que tu alien Yo use una que compre en el Mercadona , no se... ya me diras algo.

[yolandaht]

Cozy. La levadura que he usado ayer era de la seca. Viene en sobrecitos c**o la de repostería pero en la caja tiene que poner Levadura de panadería. no recuerdo la marca pero tiene que poner levadura de panadería. Pon un sobre (unos 6 gramos) para 500 gr de harina.

La que no lo pone se usa para bizcochos y pasteles y no vale para pan.

A veces he usado la fresca, esa que compréis en el Mercadona (yo la pido en la panadería), y el pan me ha salido OK. Para 500 gr de harina le he puesto 20 gr de Levadura fresca prensada (la del mercadona).

Espero haberte ayudado.

[LAGARTIJILLA]

Hoy estoy contentilla, he visto el 77 después de no sé cuántos años, ya casi olvido que una vez lo pes?, Los pantalones empiezan a quedérseme anchos y tendré que revolver el ba?l de los recuerdos a ver qué me vale, porque comprar ropa me da penita si dentro de poco no me la voy a poder poner
Bueno, chicas, os dejo que tengo mucho curro y sólo quería compartir mi alegría con vosotras/os

[monalisa]

NALITA, buenos dias, y mucho animo princesa, por lo de tu hermano y el tema del heladiyo no te va a hacer rodar.

SELINA, q moto habeis comprado? nosotras tambien somos moteras tenemos una bandit 650 la verda es muy chula y comada para el paquete(yo) el año pasado no fuimos con ella a Javea a pasa un finde y fue muy divertido.
Para todos los demas besos q voy de lio.