Pollo agridulce reportaje:

[Pilarin30]

Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 lata de piña
3 cucharadas de azucar
2 cucharadas de salsa de soja
5 cucharadas de tomate frito
1 cebolla grande
1-2 pimientos gordos
sal y pimienta

Primero se sofrie el pollo troceado y salpimenteado, cuando cambie de color se le añade el azúcar y se mezcla bien antes de que se queme incorporamos la soja.


Seguimos con el tomate y la verdura troceada en trozos no muy pequeños. Le añadimos la piña tambiéntroceada y su jugo.



Lo dejamos cocer a fuego fuerte unos 20 minutos aproximadamente, a gusto de cada uno y listo. Luego se puede hacer un arroz cocidito o arroz tres delicias y comerlo con la salsita del pollo, que se puede espesar con un poco de espesante para que está más consistente.



Espero que os guste.

mE HA GUSTADO TATO TU REPORTAJE QU MAÑANA VIERNES LO HAGO PARA COMER

[Pilarin30]

Hoy mismo la he hecho con la Thermomix, siguiendo paso a paso c**o lo explicaste y estaba listo en unos 20 minutos.
Y está de rechupete.

Y c**o LO HAS HECHO EN LA th?

[jara]

ESTUPENDO EL REPORTAJE, VOY A HACER TU RECETA HOY MISMO. Y DE POSTRE LA TARTA DE MANZANA DE FRANQUIXOL

[isabel56]

unnnnnnnnnnnnnnnnnnnn q pinta unnnnnnnnnnnnnnnnn

[anuska92]

Hoy mismo la he hecho con la Thermomix, siguiendo paso a paso c**o lo explicaste y estaba listo en unos 20 minutos.
Y está de rechupete.

Y c**o LO HAS HECHO EN LA th?

Pues lo hice c**o explica Carolina-Mercedes, siguiendo los mismos pasos:

Primero puse el pollo con el aceite velocidad cuchara y temperatura varoma.
Cuando cambió de color le eche el azúcar y después la salsa de soja.
Cogi? color y entonces añadí las verduras, el tomate frito y la piña, y lo dejé a temperatura 100 veloc cuchara 7 minutos.
c**o me había quedado la salsa algo líquida program? otros 5 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
Y estaba de rechupete, riquísimo y muy suave.

[Pilarin30]

Pues lo hice c**o explica Carolina-Mercedes, siguiendo los mismos pasos:

Primero puse el pollo con el aceite velocidad cuchara y temperatura varoma.
Cuando cambió de color le eche el azúcar y después la salsa de soja.
Cogi? color y entonces añadí las verduras, el tomate frito y la piña, y lo dejé a temperatura 100 veloc cuchara 7 minutos.
c**o me había quedado la salsa algo líquida program? otros 5 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
Y estaba de rechupete, riquísimo y muy suave.

Mil gracias guapa...ahora ya no se si hacerlo en la cacerola o en la TH!!!!!

[FIONA]

CLARO K ME GUSTA Y MUCHOOOOOOOOOOOOOO

[lude3]

niña que rico anotado queda...

[Pilarin30]

Bueno pues lo hice ayer por la noche y en cacerola ( porque ya tenia la cocina muuuuuu llena de cacharros!)

Qued? muy rico auque la proxima vez hare alguna modificaci?n:

En lugar de una pechuga echare dos....porque sino queda demasiada piña para tan poca "chicha"

Puse unas almendritas pero crudas ( la proxima vez las tostare un poco primero)

Por el resto ......en mi casa gusto mucho a los tres ( a Luisillo le encantó....lo llama "pollo especial" )

GRacias de nuevo por la receta!