Bueno las fresas son muy lucidas... con nata c**o toda la vida, conleche... en un batido con yogur y nata y hoy mismo Jusmolina ha publicado una receta que queda genial...
FRESAS CON NATA MONTADA
FRESAS CON LECHE Y AZUCAR
MACERADAS EN VINAGRE Y ZUMO NARANJA
y hoy mismo Jusmolina ha publicado una receta que queda genial...
ESPUMA DE FRESAS
100 gr. azucar
300 de fresas congeladas
2 cucharaditas de zumo de limon
2 claras de huevo muy frias
En un vaso bien seco ponga el azúcar y pulverizar 19 segundos velocidad 5-10
Ponga en el vaso las fresas y el zumo de limón, programe 30 segundos, velocidad progresiva 5-10 comprobar que las fresas se han que dado bien trituradas
Colocar la mariposa incorporar las claras y programe 7 minutos, velocidad 3 1/2. verter en copas y decorar con unas laminas de fresas.
