Mis primeras galletas:

[sol-66]

Estoy muy contenta con el resultado porque han gustado mucho en casa la receta es de alegna.

Ingredientes:
2 naranjas
aceite de oliva
azucar
harina 400gr
yemas de huevo 3
leche 1cucharada
levadura 10gr.

Exprimir las naranjas, rallar la cascara de una de ellas,pesar el zumo obtenido ir añadiendo el mismo peso del zumo de las naranjas de aceite luego el mismo peso de azucar 2 yemas la harina y la levadura amasar
si la mezcla esta muy blanda añadir más harina formar una bola envolver en film y meter en la nevera media hora,extender la masa y con la ayuda de un corta pastas dar formas,pincelar con la tercera yema y la cucharada de leche hornear 15m. 180º.
espero que os guste.

[maricel]

No me extraña que estés contenta, te han salido estupendas de presencia, supongo que de sabor tambien. Me guardo la recetuca y así las probaré.

[beol]

Que bonitas te han quedado.................y con su cajita y todo

Gracias por poner la receta....................la apunto para poder hacerlas

[magari]

c**o para no estar encantada, te han salido de una buena pinta!
vamos, yo estaráa tambiénencantada de ser tu invitada a merendar

[comoju]

contenta no, contentísima tendrás que estar

[ruthi]

[alegna]

uauuuu que bonitas te han quedado las galletas....


Tienen una formas muy bonitas....

Me alegro que te hayan gustado...

[Ayelen]

??c**o no vas a estar contenta!! Te copio la receta ahora mismo

[sol-66]

Gracias a todas probar a hacerlas porque además de ricas siguen crujientes hoy y eso que las hice el viernes

[CocineraSalsera]

muy ricas!!