Tarta vegetal con at?n....:

[IlianaBenitez]

Tarta vegetal

ingredientes:
9 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 pimiento rojo (de lata)
200g de atún en aceite escurrido
1 tomate rojo natural
1 cogollito de lechuga
2 huevos cocidos
aceitunas deshuesadas (opcional)
mayonesa

1.- Cortar el piminto en tiritas, el tomate y el huevo en rodajitas finas, la aceitunas en aros.Cortar finamente el cogollito y dejar algunas hojas para la decoración
2.- Usar un molde de Plum cake, cubrir el fondo con tres rebanadas de pan, untar mayonesa, poner encima la lechuga picada y la mitad de las rodajas de huevo, tapar con tres rebanadas de pan, untar mayonesa y cubrir con el atún desmenuzado, poner el resto de los huevos y encima colocar las tiras de pimiento a lo largo, volver a colocar tres rebanadas de pan, esta vez untadas con la mayonesa hacia abajo. Cubrir con film transparente y dejar refrigerar durante unas horas. Desmoldar y decorar con el tomate, aceitunas y lechuga......

[Susita]

....sin palabras...esto ya sin palabras
bbuufff!! me comia un buen trozo ahora mismo
y que presencia mas chula

[IlianaBenitez]

....sin palabras...esto ya sin palabras
bbuufff!! me comia un buen trozo ahora mismo
y que presencia mas chula

Es muy facilita, rica y saca de apuros....

[peque2005]

?????Iliana eres la perfecci?n en persona!!!!


Te ha quedado divino de la muerte. Siempre haces cosas muy ricas pero sobre todo con una presentaci?n ESPECTACULAR.

[chusa]

Muy buena receta para este veranito que ya se nos hecha encima.

[eu]

Que presentaci?n más buena ???

[euseu]

Muchas gracias por la receta,me encantan los platos frios

[rasansan]

QUE RICO, DE CARA AL BUEN TIEMPO ME ENCANTA.

[IlianaBenitez]

Que presentaci?n más buena ???

Ya sabes... eso que dicen, que... la comida primero entra por los ojos

[IlianaBenitez]

QUE RICO, DE CARA AL BUEN TIEMPO ME ENCANTA.

También la hago con pan integral y queda estupenda! para el verano cae muy bien