
ensalada:
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globe
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para aligerar hice esta ensalada del libro, esta muy muy rica y rapida y sencilla de hacer. Es la ensalada coleslaw, creo que fue Marieu quien comento que la hacian en casa, gracias por recomendarla porque esta estupenda.


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globe
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ENSALADA "COLESLAW"
250gr de repollo
150gr de zanahoria
150gr de manzana
Para la salsa:
1 yogur natural
10gr de vinagre de jerez
70gr de mayonesa
10gr de azucar
5gr de mostaza
5gr de sal
5gr de cebolla
10gr de aceite de oliva
Cortar el repollo a trozos, programar 3 segundos, vel.5 Resevar en una ensaladera
Colocar las zanahorias a trozos, 3 segundos, vel.5. Reservar en la ensaladera.
Colocar la manzana a trozos sin pepitas, 4 segundos, vel. 4. Reservar en la ensaladera y mezclar todo con la espátula.
Poner los ingredientes de la salsa en el vaso y programar 20segundos, velocidad 5. Verter sobre la ensaladera y remover todo muy bien. Reposar en el frigor?fico al menos tres horas antes de servirla. Yo la dejo de un dia para otro bien tapada y sale estupenda
250gr de repollo
150gr de zanahoria
150gr de manzana
Para la salsa:
1 yogur natural
10gr de vinagre de jerez
70gr de mayonesa
10gr de azucar
5gr de mostaza
5gr de sal
5gr de cebolla
10gr de aceite de oliva
Cortar el repollo a trozos, programar 3 segundos, vel.5 Resevar en una ensaladera
Colocar las zanahorias a trozos, 3 segundos, vel.5. Reservar en la ensaladera.
Colocar la manzana a trozos sin pepitas, 4 segundos, vel. 4. Reservar en la ensaladera y mezclar todo con la espátula.
Poner los ingredientes de la salsa en el vaso y programar 20segundos, velocidad 5. Verter sobre la ensaladera y remover todo muy bien. Reposar en el frigor?fico al menos tres horas antes de servirla. Yo la dejo de un dia para otro bien tapada y sale estupenda
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beber-agua
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