Y la mezcla de las texturas además es realmente fantástica
Espero que os guste


CRUMBLE DE MANZANA A LA CANELA
* 6 manzanas
* 90 gr. de harina
* 40 gr. de mantequilla
* 60 gr. de azúcar
Pela y corta la manzana en cuartos grandes, elimina el corazón y las semillas y ponlas en un molde de horno y espolvorea de canela. Hornea 10 min., a 180º
mezcla con los dedos la mantequilla, la harina y el azúcar, pero no amasando. El aspecto de la pasta quedaré arenoso
Desmenuzar la pasta con las manos por encima de las manzanas y vuelve a meter en el horno otros 40 min.
