Semifr?o de fresas de Canelona:

[marigr64]

Hoy he ido al mercado y he comprado una buena cantidad de fresas, estaban a muy buen precio y con una pinta impresionante, y eso que no me gustan, jejejeje, pero al resto de los habitantes de la casa les encantan.
Y por eso de que no me gustan, pero los postres con fresas s?,es que yo soy mí s rara que un perro verde, y después me quejo de mis hijos...
y hacía tiempo que andaba detr?s del semifrío de fresas de Canelona, y hoy me animó y lo hice, aunque con el doble de ingredientes, ya que en casa somos 4. Por cierto, tengo que decir que lo he tenido que hacer dos veces, porque cuando estaba mezclando la nata con el puré de fresas, mi hijo Guille en un despiste mío mientras iba a por el colorante, le dió los movimientos envolventes al contrario y cortú la mezcla. "Pa matarlo", no llor? de puro milagro y lo he tenido castigado toda la tarde. Pero mi cabezonería es mucha y lo intentú de nuevo, aunque no ha salido muy allí por las prisas y el mosqueo, pero al fin lo he conseguido!!
Y va de corazón, porque este molde no lo había estrenado.




Aquí el corte:

Hola me encanta lo que has echo me podias decir la receta tengo invitados el sabado y me gustaria hacerla. Muchas gracias

Miira, aquí te dejo el enlace:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=124
Aunque yo dobl? los ingredientes porque me parec?a poco y le añadí algo más de azúcar, porque nos gusta algo más dulce, pero eso va al gusto del consumidor.
Verás c**o está buenísima!

MIL GRACIAS

[Nata]

Chica, y dices que te ha quedado regualr? ????? ayyy, que humilde mi paisana!!!!!! , si esta genial, si parece de confiteria, vamos de los que ponen en DIONI (una pasteleria de nuestra tierra muy conocida) c**o te lo vea el dueño te lo hace exponer en sus vitrinas vamos!!!

[maribel2]

ESTUPENDA. PERO NECESITO UNA ACLARACI?N, EN LA RECETA HABLA DE GELATINA, PERO ESE COLOR TAN FUERTE DE LA COBERTURA SUPONGOQ UE SOLO SE CONSEGUIR? CON GELATINA DE FRESA ?NO?, ESPERO TU ACLARACI?N Y

[mary505]

ESTUPENDA. PERO NECESITO UNA ACLARACI?N, EN LA RECETA HABLA DE GELATINA, PERO ESE COLOR TAN FUERTE DE LA COBERTURA SUPONGOQ UE SOLO SE CONSEGUIR? CON GELATINA DE FRESA ?NO?, ESPERO TU ACLARACI?N Y

te lo digo yo con su permiso es gelatina de fresa con muy poca agua y asi se queda cuajada o por lo menos asi lo hago yo

[Josie]

Con vuestro permiso... la copio!!!!

Y te ha quedado preciosa con los lunares!!!!

No los conocía... Al ver la foto he pensado que eran Lacasitos!!!

Ya estoy yo busc?ndolos!!!!

[maribel2]

gracias mari505

[MJ43]

ESTUPENDA. PERO NECESITO UNA ACLARACI?N, EN LA RECETA HABLA DE GELATINA, PERO ESE COLOR TAN FUERTE DE LA COBERTURA SUPONGOQ UE SOLO SE CONSEGUIR? CON GELATINA DE FRESA ?NO?, ESPERO TU ACLARACI?N Y

Sí, le ech? gelatina de fresa, porque cuando me dí cuenta le agregu? a la nata montada todo el batido, así que no me quedé otra opción que ponerle gelatina de fresa.

Disculpa la tardanza, pero no había visto esto hasta ahora.