Un par de dudas:

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rossevilla
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Un par de dudas

Mensaje por rossevilla » 29 Feb 2008 09:37

Quiero hacer la receta del flan de cafe de Biercana pero cuando he mirado la receta he visto que no lleva nada de azucar ni siquiera algo de caramelo ? Eso es así?

Por otro lado me gustaría que alguien me diga si el dulce de leche que lo veo tanto en las recetas de postres se vende preparado en algún sitio y si no es así ?c**o se hace?

Gracias a todos :duda:

chonchon
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Mensaje por chonchon » 29 Feb 2008 09:46

Los preparados de flan,suelen llevar azucar por eso no se les pone.
El dulce de leche lo venden hecho,yo compro el de La Lechera,
Tambien lo hago,coges un bote de leche condensada,lo pones en la olla expres cubierto de agua cierras y dejas mas o menos tres cuartos de hora,cuando este fria abres el bote por un lado quitas la tapa luego haces lo mismo por el otro lado pero sin quitarla del todo,con esa tapa empujas y sale toda la leche.
Esta buenisimo, en casa se come a cucharadas.
:beso: :beso:

caleuche
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Mensaje por caleuche » 29 Feb 2008 10:57

Si lo que queres hacer es el dulce de leche original, aquí tenes la receta.

recetas-postx211633-0-0.html

Te aseguro que así es riquísimo!
:beso:

BOO
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Mensaje por BOO » 29 Feb 2008 11:24

Hola mira al flan de cafe creo que lo unico que se le podria poner es el caramelo de cualquier flan, el dulce de leche lo venden tambien en mercadona, la marca es chimbote o algo asi. :beso: :beso: :beso:

rossevilla
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Mensaje por rossevilla » 29 Feb 2008 14:26

Muchas gracias a todas, ya al menos tengo las ideas claras

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