Zumo integral de zanahorias del libro:
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linense
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Después de dos años con la míquina, ayer lo hice y arrepentida de no haberlo hecho antes. Vaya cosa más exquisita. Gran fuente de vitamina A.
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elora-danan
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linense
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martos67 escribió:pero cual es la receta
Viene en el libro que nos dan con la Thermomix. Es el único libro que tengo. de todas formas esta es la receta:
para 6 personas:
350 gr de zanahorias, un limón pelado sin blanco ni pepitas, 500 ml de agua, 100 gr azúcar y unos 6 cubitos de hielo.
Pelar las zanahorias y rallarlas 5 segundos a vel 5. Añadir el resto de los ingredientes y programar 3 minutos vel 10 progresiva. Verter con ayuda del cestillo en una jarra con más hielo. Sale cerca de litro y medio. Puedes poner más tiempo si ves que sale con restos aún de zanahoria. A mí me salió muy homogénea con los tres minutos.
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amelie
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happyday
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mvalgo79
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