Te quejaras tu del tuyoencarnasao escribió:![]()
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eso es pan y lo demás son tonterías
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vaya que apa?ao ha salido oli y que suerte tienen algunas![]()
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Yo tampoco tengo vapor en el horno, tambien pongo un vaso o una flanera con agua pero me quedan c**o tipo bollo sin corteza. Y tu entonces pones el horno arriba y abajo todo el tiempo y la bandeja en medio. Vorvere a intentarlo asi.Yo el calor le pongo arriba y abajo, no tengo vapor, asi que le pongo un vaso con agua, pero antes de que entren al horno las rocio con agua, y a mi si me han quedado crujientes, a nosotros nos gustan cociditas.
muchisismas graciasoliter escribió:Los ingredientes:
360 ml de agua tibia
500 gr. de harina de fuerza (yo uso integral)
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de sal
1 sobre y medio de levadura de panaderia, o 21 gr. de levadura fresca.
A mi me han salido 3 barras, si quieres menos o más, pues haces añades o quitas ingredientes.
Congelar??, supongo que si, yo no lo he hecho nunca, a ver si alguna te ayuda, yo congelo el pan ya hecho.
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