ESPUMA DE FRESA:

[canelona]

A mi me gusta más con nata que con claras c**o a mi Pedro, desde luego es una receta buenísima

[raqui]

Que cosa más rica. Yo tambiénla hago a menudo.

[MARIJOSE78]

Decidido, esta noche cae para acompañar c**o postre a mi magret de pato.

Una duda, con cuanta antelaci?n puedo prepararla????

[Bravomar]

La misma receta pero con la Mycook:




umm que rico estaba!!

[doya]

Receta
100 g. de azucar
300 de fresas congeladas
2 cucharaditas de zumo de limon
2 claras de huevo muy frias

Elaboración

En un vaso bien seco ponga el azúcar y pulverizar 19 segundos velocidad 5-10

Ponga en el vaso las fresas y el zumo de limón, programe 30 segundos, velocidad progresiva 5-10 comprobar que las fresas se han que dado bien trituradas

Colocar la mariposa incorporar las claras y programe 7 minutos, velocidad 3 1/2. verter en copas y decorar con unas laminas de fresas.

EXCELENTE


¿Se podria hacer sin las clar así

[fresa1971]

Una pregunta c**o congelas las fresas, segun las compr así o haces algo con ellas, pasarlas por azucar..... ah y c**o te quedan al sacarl así bland así Espero tu respuesta.

[dulcine]

Tengo que decir que esta de rechupete, me ha encantado chica es super facil de hacer y está aynsssssssssss que rico

[Bravomar]

A mi me gusta más con nata que con claras c**o a mi Pedro, desde luego es una receta buenísima

Cane y comos las haces con nata?
Me pasas la recetilla?

[tinarubia]

más fresas..mmmmmmm


( anoche las com? con naranjas...pero con una simple nata montada )...ayayay---------que no tengo tiempo de hacer nada especial!!! ..sólo lo imprescindible de diario )

[NAJMA]

Acabo de hacer la espuma con la ayuda de un pinche de lujo ( mi hijo Borja ) y el resultado es impresionante , con apenas 250gr de fresas y dos claras nos ha llenado el vaso de una espuma buenísima... Hasta le ha llevado un Tupperware a su señorita

Muchas gracias por la receta jusmolina