
Por si no teneis suficiente mas enrollados:
-
escouffier
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:752
- Registrado:03 Feb 2008 01:00
- Ubicación:Figueres (Alt Empord
- Contactar:
-
Eguski
- Jefa de cocina

- Mensajes:5613
- Registrado:24 Jul 2006 01:00
escouffier escribió:aqui os muestro mi desastre, creo que he hecho muchas cosas mal, demasiada harina el horno muy fuerte etc, etc. han quedado c**o galletas de gusto no estan mal.
Yo añadí más harina, ya sabes que todas las harinas no absorben el líquido igual, en cuanto a la temperatura, en la receta ponía 250º ?pusiste más?
Intúntalo otra vez y veras c**o te salen bien.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados
