Bizcocho de Chocolate en la Panificadora (fotos):

[babybbt]

La receta es de Espurna:

Ingredientes:
- 200g de azúcar
- 200g de harina
- 200g de nesquick
- 150g de mantequilla
- 1 vaso de leche
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura

Yo lo hice con la mitad, c**o os había dicho, e hice alguna pequeña modificaci?n:

- 100 gr. de azúcar (creo que la próxima pondré algo menos para que sepa más a chocolate, tal vez 75)
- 100 gr. de harina
- 100 gr. de chocolate a la taza Valor (en polvo)
- 75 gr. de mantequilla
- 125 gr. de leche (tal vez el vaso de la receta era de 200 gr, pero yo lo hice partiendo de 250 por si se resecaba más en la panificadora)
- 2 huevos
- 1/2 sobre de levadura (8 gramos)

Batir todos los ingredientes juntos en la batidora (si quereis más esponjoso, batir aparte las claras a punto de nieve), verter en la cubeta y poner el programa 12 (Hornear). Yo lo paré cuando faltaban 22 minutos para finalizar (comprobar con una brocheta con cuidado).

NOTA: Si se hace con la panificadora en frio se puede seleccionar el programa pero si, se hace con la panificadora caliente, el único que se puede utilizar es el de Horneado; de esta manera tarda menos en hacerse, así que puede que termine un poquito antes.

se puede poner aceite?

[amina]

muchas gracias

[Emeka]

Nunca lo he probado el de chocolate con aceite pero se que hay gente que lo sustituye porque tienen prohibidas otras grasas.

[Mhilenia]

[Mhilenia]

[jupama]

Enhorabuena, Emeka. Tiene una pinta deliciosa.

Me vas ganando por goleada en la pani, eh?

[Emeka]

Gracias.

De ganarte, nada, jupama, que tu le estés sacando a la pani su juguillo