A ver, sus explico.
Arroz con curry, cebolla y champiñones (hoy he usado champis de lata).
Cocer el arroz, preferiblemente basmati, hasta que quede hecho al dente. En una sarten sofreir la cebolla y los champiñones con una cucharada de curry y un chorrito de salsa de soja. Añadir el arroz con un poquito de agua para que no quede tan seco y añadir curry al gusto.
Pinchos moruneados en casa
Comprar magro a taquitos (tambiénsirve el pollo o el pavo). Marinar en un recipiente con aceite, pimienta molida y especias morunas (yo las compro en una tienda de alimentaci?n especializada pero creo que en los supermercados tambiénhay). Poner en una sarten con un poco de aceite y freir hasta que queden doraditos.
Si hay alguna duda, me dec?s.
