duda harina:

[eva73]

Me gustaría que me explicaran que harina suelen usar ustedes para hacer los bizcochos, magdalenas etc, Normal de reposteria o de fuerza??????

gracias

[comoju]

Para ese tipo de masas, la harina Normal o harina con levadura incorporada

[eva73]

Muchas gracias!!!!!!Siempre la más rápida!!!!!

[lunas]

ya estas contestada esto mas que un foro parece un chat

[LUDA]

Me gustaría que me explicaran que harina suelen usar ustedes para hacer los bizcochos, magdalenas etc, Normal de reposteria o de fuerza??????

gracias

Precisamente para reposteria...yo uso cualquiera de ellas, si tengo: de reposteria, sino de fuerza, y si tampoco...pues de la normal.
Para las cosas que no son dulces, suelo usar la normal.