Mi exito de este fin de semanaaaaaaaaaa:

[encarnasao]

que bueno ese pan.
ya veras que vicio
a mi las barras me quedaron c**o esas tuyas, pero ya te digo luego se ablandaron demasiado

[danemfi]

ESE PAN???????esta de luxe?????

haber que paso con la masa madre??? no te rindas.....a la 1ª a veces no sale, pero si con levadura te ha salido este pan, te juro que con masa madre es una pasada.....que el que veo ya lo es, esta increíble

Enhorabuena cielo

Puesssss que no subio, ni salieron burbujitas, ni creci? ni nada de nada.... el liquido arriba, la harina abajo, e igual..... hasta que la tir?... si la verdad,es que estoyyy contenta!!!!

pero nada de nada??? que raro que harina usaste???? porque de verdad que sale......pero bueno ya ves c**o te sale de esc?ndalo

Nada de nada de nada ... pues use una harina integral comprada en la herboristeria (ecologica, y no se que más) es buena... no se... quizás fue porque aqui la semana pasada hiz? mucha humedad, y quizás fue eso... no se... lo volverá a probar más adelante

[danemfi]

que bueno ese pan.
ya veras que vicio
a mi las barras me quedaron c**o esas tuyas, pero ya te digo luego se ablandaron demasiado

pues las mias estabann crujientes crujientes

[alumi01]

Danemfi enhorabuena , es mi asignatura pendiente, he probado unas pocas recetas, con masa madre y sin ella y no soy capaz de hacer un buen pan.
Por favor podrias decirme c**o lo has conseguido, dime tu receta. Gracias.

[danemfi]

Danemfi enhorabuena , es mi asignatura pendiente, he probado unas pocas recetas, con masa madre y sin ella y no soy capaz de hacer un buen pan.
Por favor podrias decirme c**o lo has conseguido, dime tu receta. Gracias.

Holaaaa, pues a ver, la receta no la tengo aqui, esta noche te la pongo, pero creo que el secreto fue le meneito que le dio mi pani a la masa durante 2 horas y media!!!!

Y luego, coji yo la masa y la estampe (literalmente) un par de veces contra la encimera de la cocina (el mírmol), le di las formas de la barra, haciendo c**o si fuera un sobre, precalente el horno con una bandeja vieja abajo, antes de meter las barras, eche agua en esa bandeja, salió muchisimo pero muchisimo vahí, y metú las barras, a los 10 minutos, abr? el horno, rociee las barras con agua y eche otra vez agua en la bandeja de abajo, a los 10 minutos volví a repetir lo mismo, y ya esté!!!

Resultado: IMPRESIONANTE!!! aun no me lo creooo

[lauma]

No dudo que estuviera riquisimo, no es para menos con la pinta que tiene

[SantanderM]

[Mhilenia]

[danemfi]

Muchaassss graciaaassss guapaaasssssss.........muaks muaks!!!

[MaryLou]

Emma guapa, estés que te sales!!!

Me he quedado pasmada con las barras de pan!!

Muchos besos