Ingredientes:
1 lata de piña al natural
2 sobres gelatina de piña
1 litro de nata
3 cucharadas soperas de azucar
Caramelo líquido
Galletas Chiquil?n
Caramelizamos un molde rectangular.
Colocamos las rodajas de piña en el molde.
En un cazo echamos el líquido de la piña, los sobres de gelatina y el azucar. Cuando rompa a hervir, se retira del fuego y se le añade la nata. Se mezcla bien y se vierte en el molde, sobre las rodajas de piña.
Cubrimos con galletas Chiquil?n.
Metemos al frigo al menos 12 horas.
Desmoldar y servir.
Y ya está listo nuestro pastel de piña, pa el niño y la niña!!!!
