necesito receta nubes:

[mamen24]

hola mi sobrina me acaba de llamar y me dice que le haga nube, pero he perdido la receta me la podeis pasar si alguien tiene un paso a paso mejor que estoy un poco verde gracias

[vanbilla]

esta es la que yo hago y sale muy rica.

INGREDIENTES:
200 gr de agua
300gr de azúcar
1 pizca de sal
2 sobres de gelatina neutra
1 sobre + 1 cucharada sopera de gelatina de fresa o cualquier sabor

Ponga 5 minutos, 100º velocidad 4
Dejar enfriar totalmente
Programar 6 minutos velocidad 5 ?
Verter en los moldes y dejar enfriar
Una vez secas y sacadas de los moldes rebozar en azúcar glas

[marlauz]

Espero que te sirva el enlace


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