Necesito ayuda con la gelatina:

[kichinas]

Hola mira estoy haciendo un mousse y la gelatina no se deshace se queda a trocitos ¿Que puedo hacer?Gracias de antemano.

[cuquita]

? que gelatina has usado?

[kichinas]

gelatina neutra de mercadona

[cuquita]

No se si la habras usado en laminas o en polvo, la de laminas ,primero la tienes que hidratar y luego la disuelves en un poquito de liquido caliente, con esta es muy dificil que te queden grumos, la neutra en polvo a mi personalmente me gusta menos ,porque es cierto que si no esta muy bien disuelta en el liquido caliente puede hacer grumitos

[kichinas]

gracias cariño muchas muchas gracias

[cuquita]

No hay de que cielo ,ojala te pudiera ayudar mas